Dia Mundial da Alimentação

16 DE OUTUBRO
DIA MUNDIAL DA  ALIMENTAÇÃO

Cada vez mais sabemos que a alimentação é fundamental para o 

bom funcionamento da nossa saúde,

você é de fato aquilo que você come!
Para brindarmos esse dia com muita disposição, postamos duas receitas de sucos, que além de serem fáceis de fazer, hidratam o organismo e são cheios de nutrientes importantes para dar uma renovada na nossa vida!

Suco para  Desintoxicar

Ingredientes:
1 maçã 

1 cenoura

1 beterraba

1 limão

1 pedaço de gengibre

*de preferência sempre para ingredientes orgânicos

Preparo:

  Descasque a cenoura, a beterraba, o gengibre e a maçã, junte o suco do limão
e bata no liquidificador com um pouco de água, se preferir pode fazer na centrífuga.
 não coloque açúcar e beba em no máximo 30 min,
para não perder os nutrientes.

Suco para Energizar

Ingredientes:
1 maçã

1 cenoura

1 beterraba

2 laranjas

1 colher semente de chia

1 colher de guaraná em pó

Preparo:

  Descasque a cenoura, a beterraba e a maçã, junte o suco das laranjas,
 a semente de chia e o guaraná em pó
e bata no liquidificador com um pouco de água, se preferir pode fazer na centrífuga.
 não coloque açúcar e beba em no máximo 30 min, 
para não perder os nutrientes.

Para você saber como combinar melhor frutas e vegetais,
segue uma lista de algumas vitaminas, minerais e suas principais fontes:

Vitamina A: auxilia no crescimento e combate a cegueira noturna
Fonte: vegetais verdes escuros e amarelos, cenoura, manga, mamão.

Vitamina E: responsável pelo metabolismo das gorduras 
e para o aproveitamento da vitamina A
Fonte: cereais integrais, germe de trigo, espinafre, castanhas e nozes

Vitamina C: aumenta a resistência do corpo, protege as gengivas e ajuda a absorver o ferro
Fonte: laranja, caju, acerola, goiaba, abacaxi, tomate e couve-flor

Vitamina B1: auxilia no metabolismo energético e no sistema nervoso
Fonte: cereais integrais, farelos, aveia, hortaliças verdes

Vitamina B2: deixa a pele, unhas e cabelo mais saudáveis
Fonte: cereais integrais, vegetais verdes,

Vitamina B6: ajuda a assimilar adequadamente a proteína e as gorduras
Fonte: levedo de cerveja, farelo e germe de trigo,  melão, aveia e nozes

Ácido fólico: ajuda combater a anemia.
Fonte: verduras verde-escuras, cenoura, melão, abóbora, abacate

Cálcio: importante para o crescimento e a manutenção dos ossos
Fonte:  brócolis, feijão e nozes

Potássio: regula os batimentos cardíacos e as contrações musculares.
Fonte: tomate, banana, laranja, melão, nozes, espinafre e cereais integrais

Ferro: importante na formação das células vermelhas, prevenindo a anemia.
Fonte:feijão e vegetais verde-escuros

Manganês: combate a fadiga e melhora os reflexos musculares
Fonte: nozes, verduras, abacaxi e cenoura

Magnésio: ajuda o bom funcionamento dos nervos e dos músculos
Fonte: nozes,  cereais, folhas escuras e banana

Zinco: atua na síntese de proteínas, auxiliando no crescimento
Fonte: cereais e feijão e castanha do Pará

Fonte sobre as vitaminas:  FOLHA DE SÃO PAULO

As imagens usadas neste site foram tiradas da net sem autoria das mesmas. Caso alguém conheça o autor das imagens, agradeceremos se nos for comunicado, para que possamos conferir os devidos créditos. NERC

Saúde

FÍGADO  

Onde nasce o verdadeiro equilíbrio emocional

Na visão da Medicina Tradicional Chinesa (MTC), o fígado, do ponto de vista energético, está estreitamente envolvido com a vesícula biliar (postura e decisões), mas também com os olhos (sentido da visão), ombros, joelhos e tendões (flexibilidade), unhas, seios e todo o aparelho reprodutor feminino.

Na MTC se diz que o fígado é o órgão mais importante para a mulher, assim como o rim o é para o homem. Praticamente, todo o sistema reprodutor feminino é regido pelo fígado, responsável por alterações no ciclo menstrual, presença de cistos de ovário, miomas uterinos, corrimentos ou pruridos vaginais, alterações da libido como frigidez e impotência. O fígado é responsável por manter o livre fluxo da energia total do corpo.

Como o movimento do sangue segue o movimento da energia, dizemos que o fígado direciona a circulação do sangue e regula também o ciclo menstrual. Mas seu papel mais importante, é sem dúvida, sobre o equilíbrio emocional. É o livre fluir da energia do fígado que vai nos permitir responder vitoriosamente aos desafios da vida, aos estímulos emocionais e afetivos, 24 horas por dia, cada segundo de nossa vida, sem parar.

Daí começa a responsabilidade e respeito que devemos ter pelo nosso fígado e sistema hepático. E já podemos deduzir sobre o desgaste intenso ao qual este sistema é submetido no cotidiano da vida moderna.

Pouco se sabe sobre sua importância e como auxiliar, ser cúmplice, do fígado nesta missão existencial: equilíbrio emocional e afetivo. Visão, flexibilidade, postura e decisões. Pelo contrário, só pela má alimentação e sedentarismo, a cultura ocidental faz de tudo para fragilizar o sistema hepático. Os maus hábitos alimentares e de vida levam ao seu desequilíbrio funcional, que leva ao desequilíbrio emocional, que desencadeia mais maus hábitos alimentares e de vida.

Este desequilíbrio energético pode se manifestar de várias formas. Dependendo da sua localização: insônia, enxaqueca, hipertensão, problemas digestivos, TPM, etc.

Os problemas ligados ao fígado podem ser por falta ou por excesso de energia circulante. Um bom exemplo de excesso é a raiva, mais exatamente a raiva reprimida e, num quadro de vazio energético, temos a procrastinação e o medo paralisante, ou síndrome de pânico.

A estagnação do fluxo de energia do fígado freqüentemente desequilibra o emocional, produzindo sentimentos de frustração e ira. Essas mesmas emoções podem levar a uma disfunção no fígado, resultando em um ciclo interminável de causa e efeito. Como todas as emoções, boas ou más, passam pelo fígado, não devemos reprimi-las infinitamente.

A repressão das emoções provoca um bloqueio da energia que leva ao excesso de calor no fígado. Cabe uma distinção entre sentimento e emoção. Os sentimentos, geralmente, fortalecem os órgãos e servem como mecanismos de defesa para o organismo. Uma certa irritação que nos leva a reagir diante de um ataque ou quando nos sentimos lesados, é diferente da raiva que é cega e destrutiva. Os olhos são a manifestação externa do fígado. Em outras palavras, o fígado rege o sentido da visão. Assim, patologias da visão irão sinalizar alguma alteração no fígado.

As mais comuns são: conjuntivites, olhos vermelhos sem processo inflamatório, coceiras, “vista” seca, visão fraca, embaçada ou borrada, terçol, pontos brilhantes que aparecem no campo visual e outros. A lágrima é a secreção interna que ajuda a aliviar o fígado. Cuidado com olhos secos. Daí vem a importância do exercício de “piscar os olhos” (sempre – não esquecer) e de não reprimir o choro, embora nem sempre seja conveniente socialmente. Mas, acredite, conter o choro faz mal à saúde. Ah! Uma forma divertida de chorar / lacrimejar é deixando o riso fluir, acontecer no seu dia-a-dia, na sua vida.

As unhas são outra manifestação externa das condições do fígado, e as suas deformidades ou a presença de micose sugerem algum comprometimento do fígado, ou desequilíbrio prolongado da sua energia.
O fígado rege as articulações do ombro e joelhos, e também os tendões de modo geral. Assim sendo, as bursites e dores nos joelhos, sem causa aparente, são sinais de comprometimento da energia do fígado.
As tendinites e os estiramentos freqüentes também estão neste quadro.

Todo órgão está associado a uma víscera que, no caso do fígado, é a vesícula biliar. Resumidamente, a vesícula atua mantendo o equilíbrio postural. Todos os quadros de tonturas, vertigens, labirintites estão ligados a ela. Rege a articulação tempero mandibular (ATM). Todas as tensões que ficam retidas no fígado podem ser descarregadas nesta região e produzir o bruxismo, que é um quadro de ranger os dentes, que se manifesta mais freqüentemente durante o sono. Metafisicamente a vesícula biliar comanda a capacidade de tomarmos decisões assertivas. Uma vesícula desequilibrada se manifestará na forma de indecisões, ou mesmo desorientações, perda de rumo. E, para resumir e partir o mais rápido para a ação de cumplicidade “de bem com o fígado”, é recomendável : desintoxicar-se diariamente com o aumento do consumo dos alimentos de origem vegetal, maduros, crus, idealmente orgânicos e integrais;
- desintoxicar-se diariamente praticando a terapia do riso, as brincadeiras, as artes, o lazer;
- praticar atividade física moderada diariamente. (As pessoas não têm noção de como este hábito é vital para o livre fluxo de energia do fígado);
- os sabores ácido e amargo, assim como os alimentos de cor verde, são os maiores aliados do fígado. Entretanto, na primavera, evite exagerar nos sabores ácidos e picantes.
- evitar intoxicar-se com alimentos muito gordurosos (tanto pela qualidade, gordura animal e óleos refinados, como pela quantidade, frituras, açúcar, café , álcool, substâncias químicas diversas que afetam o humor; etc.)
- evitar vida sedentária e estressante, o mau humor, ilusões e grandes expectativas.

Texto: Denise Darin (Acupunturista e Terapeuta Natural)

Fonte: Leveza do Ser

Indicação de Leitura

Fisiologia da Alma

RAMATÍS / HERCÍLIO MAES

Sinopse:

 Nesta obra, Ramatís desvenda o mecanismo oculto que desencadeia, a partir dos corpos sutis do ser humano, as enfermidades do corpo físico. 
A origem e causa das moléstias, detida pelo conhecimento iniciático milenar, é transposta em linguagem clara e acessível, que abre extraordinários horizontes de compreensão do binômio saúde-enfermidade. 

A etiologia, raízes cármicas, tratamento e cura do câncer são analisados desde sua verdadeira origem no “mundo oculto” das causas 
e em suas relações com a extinta Atlântida.

Analisando a homeopatia, Ramatís elucida o verdadeiro processo de atuação das doses infinitesimais, a amplitude de sua atuação 
nos corpos sutis e na raiz dos processos patológicos, suas infinitas possibilidades terapêuticas ainda não inteiramente exploradas, e as condições requeridas para o êxito integral do tratamento homeopático.

O capítulo “A Alimentação Carnívora e o Vegetarianismo” já se tornou 
um clássico sobre o tema, havendo desencadeado uma nova visão e postura comportamental em milhares de leitores, que assim se preparam para credenciar-se à 

cidadania terráquea do Terceiro Milênio.

A atuação do álcool e do fumo, como agentes patogênicos nos corpos energéticos e físicos, é analisada por Ramatís sob a ótica do mundo oculto, 
incluindo as conseqüências que se seguem à morte física, e o processo simbiótico dos “canecos vivos”.

Copyrigth © 1959 Hercílio Maes

Todos os direitos dessa obra reservados à Conhecimento Editorial LTDA

Capa: Mário Diniz
Projeto Gráfico:Sérgio Carvalho

CROMOTERAPIA

CROMOTERAPIA

É o conhecimento da ação e função terapêutica da cor, aplicadas

aos processos regenerativos da matéria física. No ser humano,

em particular, por tratar-se de Ser inteligente, pensante, com o uso

pleno do livre arbítrio, deixa de ser uma questão de simples reposição

de Campo, para tornar-se um reajuste de toda formação

energética, de que se compõe o TODO físico/espiritual.

A Cromoterapia que é desenvolvida, estudada e aqui apresentada

na sua visão mais técnica, é como poderemos ver, uma Medicina

Complementar Holística, na pura acepção do termo, porque só entendemos

um trabalho de regeneração de um Corpo ou uma Mente Física,

se forem inseridos simultaneamente, todos os sistemas, inteirados das

estruturas físicas/espirituais/energéticas do Ser Humano.

Numa visão mais ampla, não será difícil verificar-se que são

partes indivisíveis, porque não existe mente física sem corpo orgânico,

assim como não existe mente espiritual sem Espírito. A mente física

perde, praticamente, sua finalidade encarnatória ao afastar-se da mente

espiritual, e da mesma maneira um Espírito perde a sua oportunidade

de evolução, se a mente espiritual abandonar a mente física. As duas

mentes, são os fatores principais da encarnação do Espírito, na

complementação do seu processo evolutivo.

Da mesma forma, parece-nos improvável a idéia de Holismo

sem acreditar-se na existência do Espírito, da vida espiritual e seus

componentes, principalmente, no processo encarnatório como um caminho

natural da trajetória evolutiva do Ser Espiritual, sabendo-se, em

essência, ser o Espírito quem comanda a encarnação. O Corpo, visto

de maneira mais mecânica, é apenas um instrumento de trabalho do

Espírito. Sua exclusão de qualquer raciocínio holístico é, por isto, incompreensível.

O resto é uma questão da linguagem, cabe a cada um, estabelecer

e entender a "sua particular", considerando sempre, que a terminologia

convencional não altera a realidade intrínseca dos fatos. Podemos

sempre mudar os termos, mas nunca a direção.

Neste caminho, Fritjof Capra, no seu belíssimo "Ponto de Mutação"

diz o seguinte:"... o moderno pensamento científico, em física, biologia

ou psicologia, está se conduzindo a uma visão de realidade, que se aproxima muito da

visão dos místicos e de numerosas culturas tradicionais, em que o conhecimento da Mente, do corpo humano e a prática dos métodos de cura, são parte integrantes da filosofia natural e da disciplina espiritual."

Fonte:  Compêndio Científico de Cromoterapia de René Nunes
*As imagens usadas neste site foram tiradas da net sem autoria das mesmas. Caso alguém conheça o autor das imagens, agradeceremos se nos for comunicado, para que possamos conferir os devidos créditos. NERC